Quantcast
Channel: Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới » Chế Biến Món Chay
Browsing all 16 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Đậu phụ chiên ngũ sắc

Đổi món cùng cả nhà với món chay đậu phụ chiên ngũ sắc đẹp mắt và hấp dẫn nhé   Nguyên liệu – 1 miếng đậu cỡ 400g – ½ củ cà rốt – ½ quả dưa chuột – ½ bát con ngô ngọt – Vài cây nấm – 1 quả ớt đỏ – 1...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Bò kho chay

Đổi món cùng gia đình với món bò kho chay thơm ngon lạ miệng này nhé!   Nguyên liệu: -1/2 gói gia vị nấu bò kho -1 hộp tương cà nhỏ (tomato paste) -2 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê bột nêm nấm...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Củ cải xào mộc nhĩ

Trong thời đại nền kinh tế đang suy thoái hiện nay, để tiết kiệm chi phí mình thường chọn những món ăn có đủ 3 tiêu chí: ngon- bổ- rẻ. Món ăn hôm nay mình giới thiệu tới mọi người là một món chay chế...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sườn chay nấu đậu

Một tuần hãy ăn một bữa cơm chay, đảm bảo rất tốt cho sức khỏe của người thân trong gia đình bạn đó! Hãy vào bếp để chế biến món sườn chay nấu đậu cho bữa ăn của gia đình nhé! Nguyên liệu: Sườn chay 4...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hướng dẫn làm đậu phụ tại nhà

Mùa hè tới cũng là lúc bạn thường xuyên làm sữa đậu nành giải khát, và các món ăn mát lành từ đậu phụ cũng thường xuất hiện hơn trên mâm cơm của nhiều gia đình. Với những thông tin đậu phụ làm từ…...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cách chế biến cơm chiên chay phong vị Nhật

Không những cung cấp đầy đủ đạm, năng lượng và vitamin, cơm chiên chay phong vị Nhật còn là cách làm mới cho thực đơn hàng ngày. Nguyên liệu: – 200gr cơm trắng – 35gr bắp Mỹ – 25gr đậu Hà Lan – 20gr cà...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hủ tiếu chay thanh đạm cho mùa báo hiếu

Món chay ngon nhất cho ngày mới được chọn là món hủ tiếu chay. Chỉ cần thưởng thức tô hủ tiếu chay thanh đạm đang nghi ngút khói bạn sẽ muốn dùng thêm 1 tô nữa cho mà xem. Thơm hương rau củ và hấp dẫn!...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

4 Món chay ngon từ mì căn

Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim… Cùng với đậu hũ, đây...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tự chế biến tương chao thơm ngon hợp vệ sinh

Mùa Vu lan về, bạn có thể trổ tài thực hiện hai món này cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Chao Nguyên liệu – Đậu hủ trắng năm miếng (khoảng 250g). – Rượu gạo, hoặc sakê (loại làm từ...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Món chay ngon –Đậu phụ cuốn lá lốt

Nối tiếp các món chay từ đậu hũ trong tuàn này là món đậu phụ cuốn lá lốt chay rất thích hợp để bạn làm trong những ngày tháng 7 âm lịch. Nguyên liệu Để chuẩn bị phần ăn dành cho 4 người, bạn cần chuẩn...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Chút biến tấu cho món đậu hũ chiên sả ớt

Tiếp tục món ăn về đậu hũ trong tuần này, hôm nay sẽ là món đậu hũ chiên sả ớt rất quen thuộc, nhưng có một chút biến tấu nho nhỏ để bạn có cảm giác mới lạ hơn. Nguyên liệu: Nguyên liệu để làm phần ăn...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Làm món nem phù trúc ngon cho ngày chay

Phù trúc (tàu hủ ky/váng đậu) là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Đậu hũ ky rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cách làm chao, tương cực ngon cho những ngày chay

Mùa Vu lan sắp về, bạn có thể trổ tài thực hiện hai món này cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Nguyên liệu – Đậu hủ trắng năm miếng (khoảng 250g). – Rượu gạo, hoặc sakê (loại làm từ...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Đầu tháng đổi khẩu vị với bún bò Huế chay

Bún bò Huế chay thơm phức, cay nồng, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ ăn cùng các loại rau sống rất ngon. Để thay đổi hương vị cho những ngày...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tiết lộ cách kho thịt ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Thịt kho là món ăn quen thuộc gắn với tuổi thơ mỗi người, một phần vì món dễ làm nhưng ăn cực kỳ ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Với sự kết hợp hòa quyện béo ngậy của thịt kho, mằn mặn của...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hướng dẫn cách nấu món chay cực ngon từ nấm,đậu phụ,rau củ quả…

Ẩm thực chay đang dần trở nên phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Ăn chay không còn dừng lại ở niềm tin tôn giáo mà còn để bảo vệ sức khỏe, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên...

View Article
Browsing all 16 articles
Browse latest View live